虫食い野菜は嫌われる?

虫食い野菜 001.jpg 虫食い野菜 002.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

虫が2匹、見えますか。(ピンボケ)                  手前から葱坊主、人参、小松菜、水菜、スナップエンドウ

 

今日は朝から久しぶりの雨。

畑はカラカラだったので、野菜が一番喜んでいると思います。

我が家の畑もポンプやjジョロで水やりをしていますが、焼け石に水?

現在、約20種類の野菜や果物を栽培中。

その中で、小松菜が大きくなり食べごろ。

しかし、農薬を使っていないので上の写真のように虫の食べ放題。

我が家の生産者である私も、そこに住んでいる虫もメタボ状態。

 

「自産自消」では余るので、近くの産直に出荷。

虫食い野菜の売れ行きはイマイチ。(こだわりの人は少数)

農薬を使って見た目のきれいな野菜から売れていきます。

日本人は中国野菜を問題にしますが、我が国の野菜は……。

 

嫌われても嫌われても出来るだけこだわりの野菜作りを続けて行きたい!

 

                   スローライフ&スローフードを目指す「やすら木王国」

 

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