昨日、地元のＪＡで緊急の農薬講習会がありました。
ふれあい市場へ「ほうれん草」を出荷してる１人から登録外農薬の使用・農薬取締法違反、基準値以上の検出・食品衛生法違反が出たからです。
ふれあい市場は安心・安全、消費者から信頼・信用・期待される場所であり、今回の事案は市場存続を根底から揺るがすものであり、許されることではない、と。
我が家では出来るだけ農薬・科学肥料を使わないで、野菜を栽培しております。
虫食いの野菜は、見向きもされません。売れ残る確立が高いのです。
今回の件は、生産者の責任（マナー・モラル）です。言い訳は許されません。
しかし、それだけで片付けてよいものか？消費者は虫の食っていない「見た目のきれいなもの」を求めすぎてはいないか。
見事な我が家の「虫食い野菜」
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